Assistant Manager | Gestor(a) de Turno - Lisboa

A Avenidas | Gestão de Talentos está a recrutar Gestores(as) de Turno

para integrar um grupo internacional de referência no setor da restauração rápida, com unidades em todo o país.

Se gosta de trabalhar com pessoas, tem espírito de liderança e perfil prático, esta oportunidade é para si!

📍 Localização:
Acqua Roma
Areeiro
Campera
Oeiras
Ourique

O Que Vai Fazer

Como Gestor(a) de Turno, será responsável por apoiar o(a) Gerente de Loja na coordenação das operações diárias, assegurando a qualidade do produto, a satisfação dos clientes e o cumprimento dos objetivos do negócio.
Irá acompanhar os turnos, apoiar a equipa durante os picos de movimento (almoço e jantar) e garantir que todos os procedimentos operacionais são cumpridos com excelência.

Trata-se de uma função dinâmica, prática e com fortes possibilidades de crescimento interno.

Gestão Operacional de Loja

• Apoiar na gestão de turnos e assegurar a equipa adequada a cada período;

• Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança e qualidade alimentar;

• Acompanhar o controlo de stocks, encomendas, reposição e correta organização da loja;

• Assegurar o atendimento de excelência a clientes e fornecedores;

• Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos definidos pela empresa.

Gestão de Pessoas

• Apoiar o(a) Gerente de Loja na motivação, acompanhamento e desenvolvimento da equipa;

• Realizar briefings operacionais, assegurando uma comunicação clara e eficaz;

• Participar na formação de novos colaboradores e no acompanhamento de desempenho;

• Promover um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado a resultados.

Gestão do Negócio

• Acompanhar os principais indicadores de desempenho (KPI’s) da loja;

• Apoiar na elaboração de reportings semanais de gestão (vendas, tempos de serviço, quebras, turnover e absentismo);

• Contribuir para o cumprimento dos objetivos financeiros e operacionais da unidade.

🔎 O Seu Perfil

• Experiência anterior em funções de liderança ou gestão de turno (preferencialmente em restauração rápida ou pizzarias);

• Capacidade de comunicação, gestão emocional e tomada de decisão;

• Perfil resiliente, dinâmico e orientado a resultados;

• Gosto genuíno por trabalhar com pessoas e pela excelência operacional;

• Disponibilidade para turnos rotativos, incluindo fins de semana;

• Documentação válida.

💼 Oferecemos

• Contrato;

• Abono de falhas de €47,13;

• Complemento de alimentação de €64,29;

• Formação inicial e integração em grupo internacional em expansão, com oportunidades reais de crescimento.

A equipa da Avenidas | Gestão de Talentos entrará em contacto com os candidatos que mais se identifiquem com o perfil.